БизнесВектор: Общественное питание

Гамбургер – у этого бутерброда нет конкурентов среди других блюд фастфуд-меню. В прошлом году россияне купили бургеров в заведениях общепита примерно на 30 миллиардов рублей. Способна ли национальная кухня бросить им вызов? Сколько теста нужно, чтобы накормить блинами 100 тысяч человек? И чем перекусывают на ходу в Татарстане? Об этом - в очередном выпуске программы "Бизнес-вектор". Все новости на сайте ТПП РФ https://tpprf.ru/