ДорамаКухня: Лапша с морепродуктами или Хэмуль калькуксу (해물 칼국수) - блюдо для важного повода!

Для приготовления на 1 порцию нам понадобится: 150 г домашней лапши 250 - 300 г морского коктейля (или любых морепродуктов) 1/4 маленького кабачка 1/4 репчатой луковицы 600 - 800 мл бульона или воды соль, черный перец по вкусу Для соуса "яннём": 5 ст л соевого соуса 1 ст л острого перца "кочукару" 1 зуб чеснока 1/2 ст л жареного кунжута 1/2 ст л кунжутного масла 2 стебля зеленого лука Приятного просмотра и аппетита! #корейскаякухня #лапша #калькуксу