Сочные куриные котлеты!

Ингредиенты: фарш куриный - 700 гр. лук репчатый - 1 шт. молоко - 150 мл. батон белый - 3 кусочка мука для обвалки - 100 гр. масло сливочное (для обжарки - 20 гр.лука) масло растительное (для жарки - 40 мл.котлет) соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу Приготовление: Лук чистим , нарезаем мелким кубиком,обжариваем на сливочном масле до полуготовности.Батон заливаем молоком ,ждём когда размякнить ,размяг отжимаем от лишнего молока,выкладываем в фарш и лук тоже выкладываем,солим,перчим на свой вкус всё хорошо перемешиваем. Влажными руками формируем наши котлеты ,обваливаем в муке ,жарим на растительном масле по 4 минуты с каждой стороны под закрытой крышкой на среднем огне. Всем желаю приятного аппетита, дорогие мои друзья!🙋 НЕ ЗАБУДЬТЕ!!! подписаться на канал ✔️✔️✔️, поставить 👍👍👍, пишите свои комментарии, пожелания, рецепты, я буду очень рада ВАМ!!!🙋♥️♥️♥️