Рулетики из кабачков с творожным сыром

Фантастически вкусные, пикантные рулетики из кабачков готовим с творожным сыром. Ингредиенты: Кабачки - 2 шт. Творожный сыр - 120 гр. Чеснок - 4 зубчика. Соль - по вкусу Сода - 1,5 ч.л. Укроп - пучок Помидор -1 шт. Растительное масло