Рецепт КЕКСА, который вы будете передавать по наследству

Банановый кекс с маком Рецепт кекса: 175 г. просеянной муки с разрыхлителем 1 ч. л. разрыхлителя 100 г. тростникового сахара 100 г. растопленного сливочного масла 3 спелых банана 3 яйца 200 г. сливочного сыра 2 ст. л. сахарной пудры для посыпки Цедра апельсина/лимона/лайма и семена мака для украшения. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте маслом и выстелите бумагой для выпечки прямоугольную форму для 900 г. кекса. 2. Пересыпьте муку в большую миску и добавьте разрыхлитель, сахар, масло, бананы и сбитые до однородности яйца. Замесите тесто деревянной ложкой и переложите в подготовленную форму. Выпекайте около часа, пока шпажка, воткнутая в центр, не будет оставаться чистой. Оставьте кекс в форме на 5 минут, а потом переложите на решетку. Приготовьте обмазку, тщательно перемешав сыр и сахарную пудру. Смажьте кекс и уберите в холодильник. Перед подачей украсьте цедрой и посыпьте маком. #кекс #банановыйкекс #простаявыпечка #выпечка #рецепты #рецепт #кексы #рецепткекса