Рецепт, проверенный годами! Салат - закуска из кабачков по корейски на зиму

Приходи к нам в телеграм, там каждый день НОВЫЕ, ВКУСНЫЕ и ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ! https://t.me/recipesvkysno Когда зимой открываю гостям баночку с такой заготовкой, они ее быстро съедают, но долго не могут понять из чего такая вкусная закуска. Салат - закуска из кабачков по-корейски на зиму. Рецепт проверенный годами! Ингредиенты: Из данного кол-ва ингредиентов получается 4,5 л. закуски Кабачки – 2,5 кг Морковь – 500 г. Лук репчатый – 500 г. Чеснок – 4 зубчика Соль – 2 ст. ложки Сахар – 5 ст. ложек Масло растительное – 160 г. (8 ст. ложек) 9-ти процентный столовый уксус – 80 г. (4 ст. ложки) Заправки для корейской моркови (неострая) - 1 пачка