Закуска из баклажанов острая быстрого приготовления

Очень вкусная овощная закуска из баклажанов, помидоров и болгарского перца. Салат съедается очень быстро, поэтому лучше приготовить сразу несколько порций. Рецепт острой закуски из баклажанов: баклажаны - 1 кг 1 крупный болгарский перец помидоры - 1-2 крупных пучок зелени - по желанию (у меня укроп и петрушка) чеснок - 1 крупная головка соль, перец - по вкусу уксус 9% - 70 мл #закуска_из_баклажанов #закуска_из_баклажан_быстрого_приготовления #баклажаны_острые_закуска Спасибо, что смотрите и готовите со мной! Если понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями. Спасибо за ваши комментарии!