Рубрика заготовки на зиму: Фаршированный перец "Батька"
Ингредиенты: перец болгарский - 1 кг. капуста белокочанная - 1 кг. морковь - 1 шт. чеснок - 1 головка укроп - 1 пучок (маленький) Маринад : на 1 литр вода - 1 литр соль - 1 ст.л. сахар - 200 гр. масло растительное - 200 мл. уксус 9% - 200 мл. Перец "Батька хранить в прохладном месте.
Ингредиенты: перец болгарский - 1 кг. капуста белокочанная - 1 кг. морковь - 1 шт. чеснок - 1 головка укроп - 1 пучок (маленький) Маринад : на 1 литр вода - 1 литр соль - 1 ст.л. сахар - 200 гр. масло растительное - 200 мл. уксус 9% - 200 мл. Перец "Батька хранить в прохладном месте.