Фарш с капустой по новому! Без добавки из-за стола никто не встаёт!
Свежая капуста с мясным фаршем вкусно сочетаются с пикантным соусом. Рецепт даже проще чем ленивые голубцы. Просто все складываем в форму и запекаем в духовке. Рецепт: капуста мясной фарш - 500 г лук - 75 г соль сметана 25% - 75 г перец сладкий перец душистый перец белый перец красный острый томатная паста - 2 ст.л. вода - 20 мл. Смешиваем готовый фарш с измельченным луком и солью. Листья капусты рвем на кусочки и выкладываем дно формы для запекания в два слоя. Капусту слегка смазываем соусом из сметаны, томатной пасты и специй. Фарш делим на три слоя и выкладываем одну часть на соус. Поочередно делаем слои из капусты, соуса и фарша. Верх так же выкладываем капустой в несколько слоёв и смазываем соусом для вкусной корочки. Запекаем при 200 градусах, в заранее разогретой духовке, 40-50 минут до готовности. Подавать к столу горячим. Приятного аппетита!
Свежая капуста с мясным фаршем вкусно сочетаются с пикантным соусом. Рецепт даже проще чем ленивые голубцы. Просто все складываем в форму и запекаем в духовке. Рецепт: капуста мясной фарш - 500 г лук - 75 г соль сметана 25% - 75 г перец сладкий перец душистый перец белый перец красный острый томатная паста - 2 ст.л. вода - 20 мл. Смешиваем готовый фарш с измельченным луком и солью. Листья капусты рвем на кусочки и выкладываем дно формы для запекания в два слоя. Капусту слегка смазываем соусом из сметаны, томатной пасты и специй. Фарш делим на три слоя и выкладываем одну часть на соус. Поочередно делаем слои из капусты, соуса и фарша. Верх так же выкладываем капустой в несколько слоёв и смазываем соусом для вкусной корочки. Запекаем при 200 градусах, в заранее разогретой духовке, 40-50 минут до готовности. Подавать к столу горячим. Приятного аппетита!
