Какуни - тушеная свиная грудинка [рецепт в мультиварке]
Ингредиенты (на 4 порции): 1.Свиная грудинка - 600 г. 2. Лук - порей (зеленая часть) - 15 см. 3. Имбирь - 4 ломтика. 4. Сахар - 3 ст.л. 5. Вода - 50 мл. 6. Соус - Мирин 75 мл. 7. Саке - 100 мл. 8. Соевый соус - 4 ст.л. Готовим в мультиварке на функции "тушение". У меня мультиварка - скороварка, поэтому всего 20 минут. Обязательно ориентируйтесь по своей мультиварке.
Ингредиенты (на 4 порции): 1.Свиная грудинка - 600 г. 2. Лук - порей (зеленая часть) - 15 см. 3. Имбирь - 4 ломтика. 4. Сахар - 3 ст.л. 5. Вода - 50 мл. 6. Соус - Мирин 75 мл. 7. Саке - 100 мл. 8. Соевый соус - 4 ст.л. Готовим в мультиварке на функции "тушение". У меня мультиварка - скороварка, поэтому всего 20 минут. Обязательно ориентируйтесь по своей мультиварке.
