Соняшник зацвів 2021

Соняшниковий мед – джерело корисних амінокислот і ферментів. Він відрізняється від інших сортів своїм неповторним ароматом сіна і легкою текстурою. Саме тому соняшниковий мед часто використовують для випічки повітряних бісквітів та печива. Головна властивість меду соняхового – це його швидка кристалізація, після відкачки він за декілька днів “сідає”, або мовою споживача – цукрується / кристалізується.