Рубленые котлеты. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

Картофель ,половинками, отварить в подсоленной воде топлёное сливочное масло 1 кг куриной грудки 2 яйца 2 зубочка чеснока 1ч.л соли пол ч.л чёрный молотый перец 1ч.л сухого жареного лука 1ч.л приправа для курицы https://amzn.to/46uNEY9 2ст.л муки 2ст.л майонеза раст.масло для жарки Салат из капусты 2шт красный лук 1 морковь капуста конусная 100г фисташек соль перец укроп майонез с зеленью (Remoulade) Тёрка https://amzn.to/42AlKZg