Морские гребешки со сливочной кукурузой

Рецепт приготовления жареных морских гребешков с зернами кукурузы, тушеный в сливках и вермуте с анчоусами, луком, чесноком и эстрагоном. Ингредиенты: Оливковое масло3 ст. ложки, Филе анчоуса, крупно нарезанные4 штуки, Початок кукурузы4 штуки, Лук-шалот2 штуки, Чеснок4 зубчика, Вермут1/3 стакана, Сливки 33%3/4 стакана, Листья эстрагона1/4 стакана, Крупный морской гребешок16 штук, Растительное масло для жаркиПо вкусу, Зелень для украшенияПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!