Блинчики с начинкой

2 яйца взбить, добавить 2 стакана молока и 2 стакана воды, 2 чайных ложки сахара и 1 чайную ложку соли, 3 столовых ложки растительного масла, всё смешать. Просеять 2 стакана с горкой муки и хорошо перемешать миксером тесто чтобы не было комочков. На сковороду наливаем несколько капель масла и выпекаем блинчики с обеих сторон по 2-3 минутки до готовности. Начинка может быть любая, у меня гречневая каша с зажаркой . Приятного чаепития! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!!!