Просто жареная картошка

1 кг картохи нарезаем одинаковыми брусочками, 150граммов сала режем пластинками и вытапливаем на сковороде. Шкварки достаём, выкладываем картошку и не мешаем пока низ не подрумянится, мешаем и выкладываем 1 луковицу порезанную кубиком. Затем солим по вкусу, мешаем и томим под крышкой ещё минуточек 5 . Готово! Приятного ужина! Подпишись и лайкни!!!