Квашенные синенькие с морковкой

Если вы любитель солений и квашений, то этот рецепт вам точно понравится. Квашенные синенькие готовятся долго, три дня ждать нужно, но поверьте, результат отличный! Смотрите и запоминайте! Ингредиенты: Баклажан750 грамм, Морковь150 грамм, Растительное масло100 мл, Лук150 грамм, Соль1ст. ложек, Вода1 литр, Чеснок3-4 зубчиков, Петрушка1 пучок, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!