САМЫЙ ПРОСТОЙ СУП на свете, очень вкусный и сытный (ВСЕГО ЗА 10 МИНУТ) Супы рецепты
Яичный суп, который готовится всего навсего 10 минут, на вкус очень приятный, а главное сытный. Готовится из пасты фарфаллине (мелкие бантики) или с алфавитом, дети особенно полюбят этот суп в любом варианте. Рецепт на 4 порции: Мясной или овощной бульон - 1,5 л. Масло сливочное - 30 г. Сухой пасты фарфаллине - 150 г. Яйцо - 4 шт. Петрушка - 2 ч. л (свежей и мелко нарезанной) Пармезан - 80 г. ( свеженатертый) Соль по вкусу Перец по вкусу Оливковое масло первого отжима, чтобы сбрызнуть готовый суп Пошаговое приготовление: Шаг 1 В бульоне растопить сливочное масло, всыпать пасту и готовить 8 минут. Шаг 2 Перемешать взбитые яйца, петрушку и 50 г. пармезана. Посолить и поперчить смесь по вкусу. Добавить смесь в горячий бульон с пастой, разлить по тарелкам и немедленно подавать на стол, посыпав оставшимся пармезаном и сбрызнув оливковым маслом. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Яичный суп, который готовится всего навсего 10 минут, на вкус очень приятный, а главное сытный. Готовится из пасты фарфаллине (мелкие бантики) или с алфавитом, дети особенно полюбят этот суп в любом варианте. Рецепт на 4 порции: Мясной или овощной бульон - 1,5 л. Масло сливочное - 30 г. Сухой пасты фарфаллине - 150 г. Яйцо - 4 шт. Петрушка - 2 ч. л (свежей и мелко нарезанной) Пармезан - 80 г. ( свеженатертый) Соль по вкусу Перец по вкусу Оливковое масло первого отжима, чтобы сбрызнуть готовый суп Пошаговое приготовление: Шаг 1 В бульоне растопить сливочное масло, всыпать пасту и готовить 8 минут. Шаг 2 Перемешать взбитые яйца, петрушку и 50 г. пармезана. Посолить и поперчить смесь по вкусу. Добавить смесь в горячий бульон с пастой, разлить по тарелкам и немедленно подавать на стол, посыпав оставшимся пармезаном и сбрызнув оливковым маслом. Блюдо готово! Приятного аппетита!