Не пирожное, но Фантастика!
Как приготовить блины: 2 яйца. 2 столовые ложки сахара. Щепотка соли. Перемешивайте до однородной массы. 140 г молока. Вылейте 1/3. 120 г муки общего назначения. 10 г какао-порошка. 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Перемешивайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Перемешивайте до однородной массы. Хорошо разогрейте сковороду. Перед выпечкой блинов смажьте сковороду растительным маслом. Вылейте тесто. Жарьте на чуть более слабом огне. Готовый блин покрывается пузырьками и становится матовым. Горячий блинчик сформируйте в треугольник. Для начинки: 200 г сливочного сыра. 8 г ванильного сахара 20-30 г сахарной пудры (по вкусу!) Сливки 100г. Взбивайте, пока смесь не загустеет. 2 столовые ложки кокосовой стружки. Перемешивайте до однородной массы. Для украшения: шоколадная крошка.
Как приготовить блины: 2 яйца. 2 столовые ложки сахара. Щепотка соли. Перемешивайте до однородной массы. 140 г молока. Вылейте 1/3. 120 г муки общего назначения. 10 г какао-порошка. 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Перемешивайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Перемешивайте до однородной массы. Хорошо разогрейте сковороду. Перед выпечкой блинов смажьте сковороду растительным маслом. Вылейте тесто. Жарьте на чуть более слабом огне. Готовый блин покрывается пузырьками и становится матовым. Горячий блинчик сформируйте в треугольник. Для начинки: 200 г сливочного сыра. 8 г ванильного сахара 20-30 г сахарной пудры (по вкусу!) Сливки 100г. Взбивайте, пока смесь не загустеет. 2 столовые ложки кокосовой стружки. Перемешивайте до однородной массы. Для украшения: шоколадная крошка.
