Кондитерская фабрика

Цены на новогодние сладкие подарки в этот году выросли на 20%. Одна из причин - подорожание основного ингредиента, из которого делают шоколад - какао-бобы. Помимо этого увеличиваются затраты на плату сотрудникам, логистику. Эксперты советуют покупать подарочные наборы уже сейчас, а не в последнюю неделю перед Новым годом, чтобы избежать пиковых цен. О том, какие меры предпринимают рязанские производители, чтобы сохранить доступную цену для потребителей и как расширяют ассортимент, говорим с генеральным директором кондитерской фабрики "Конфеста" Владимиром Подшивалкиным.