Рубленые котлеты. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

Рубленые котлеты 1кг индюшиной грудки 2 яйца 1,5ст.л майонеза чеснок лук перец приправа для курицы соль 2 ст.л муки раст.масло для жарки Томатный соус чеснок лук 2 ст.л оливкового масла протёртые помидоры • Помидоры из морозилки. Маринкины творинки.... 2ч.л томатной пасты 1ст.л овощной приправы перец базилик сухой 2ч.л муки обжаренной 2кубика сахара 250 мл воды 2-3 ст.л сливок Рис 3 стакана риса соль слив.масло 6 стаканов воды как закипит, 20 минут