ДорамаКухня: Кальби ччим (갈비찜) - тушёные рёбрышки для особого повода!

Мой канал на Дзен: https://dzen.ru/id/5f09577f6b64e45c0f69c5b0 Мой канал на Рутюбе: https://rutube.ru/channel/56841916/ Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123 Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: https://vk.com/album-60400123_252521493 Для приготовления нам понадобится: 1,5кг говяжьих рёбрышек 1/2 репчатой луковицы 5 зубчиков чеснока небольшой кусочек имбиря 2 стебля зелёного лука 5 ст воды Овощи: 2 небольшие картофелины 1 морковь немного дайкона несколько грибов шиитаке Для соуса: 1/2ст соевого соуса 2ст л сахара 2ст л мёда 1/4ст вина 1/2 груши 1/2 репчатой луковицы 1ст л чеснока 1ч л имбиря 1/2ч л черного молотого перца 2ч л кунжутного масла Приятного просмотра и аппетита! #корейскаякухня #рёбрышки #갈비찜