Настоящая хрустящая капуста за 2 дня

Ингредиенты: капуста — 2 кг морковь — 2 шт. соль — 3 ст.л. вода — 700 мл Этапы: 1. Нашинкуйте капусту классическим способом — длинной соломкой. Морковь натрите на терке по-корейски. 2. Бережно все перемешайте. Не выдавливайте капусту!!! 3. Залейте водой, чтобы вода покрывала капусту. 4. Поставьте под пресс и перемешивайте 2 раза в день, чтобы капуста не застоялась 5. Через 2 дня хрустящая капустка готова. Ее можно уже пробовать и хрустеть за обе щеки. Для дальнейшей сохранности уберите банку в холодильник. Не забудьте заправить ароматным подсолнечным или оливковым маслом перед подачей. Также можете добавлять свежие овощи и зелень, которые есть в наличии. Подписывайся на новые видео:► https://goo.su/jdMf0 Больше рецептов здесь:► https://goo.su/txTiEv