Маринованный перец с луком на зиму

1 кг перцев порезать , 3 луковицы, 4 стакана воды, 3 столовых ложки ароматного растительного масла, 3 столовых ложки уксусной эссенции 70%, 1 столовая ложка сахара и 1 чайная ложка соли, 8 долек чеснока. как рассол закипит, положить перец затем лук, варить 10 минут, за 3 минуты до конца варки, положить чеснок и добавить уксус. Банки простерилизовать с крышками, затем разложить перец с луком по банкам и закатать., Перевернуть и оставить остывать. Готово!!! Подпишись и лайкни !!!