Квашеный болгарский перец на зиму целиком

Квашеный болгарский перец - ароматная, вкусная и полезная закуска. Процесс брожения происходит за счет молочно-кислых бактерий, без уксуса. Отлично подойдет к мясу, птице или отварному картофелю. Ингредиенты: Перец болгарский1 кг, Соль крупная1 ст. ложка, Вода1 литр, Чеснок3 зубчика, Тмин1 ч. ложка, Укроп20 грамм, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!