Морковная икра Рыжик

Яркая морковная закуска с чесноком никого не оставит равнодушным, особенно любителей острого! Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве овощного салата к мясу, рыбе, колбасе и т.д. Ингредиенты: Морковь3 штуки, Помидор2-3 штук(крупные), Чеснок4 зубчика, Масло растительное2 ст. ложки, Уксус 6%1,5 ст. ложки, Сахар1 ч. ложка, Соль4 щепотки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!