Закуска из баклажанов#рецепт#блюдаизбаклажанов#μελιτζανεςστοφουρνο
Ингредиенты: 1 -2 баклажана 1 нарезанный помидор 120гр. тертый сыр Фета или нарезанный кубиками 1-Зубчик чеснока (по желанию) 1/2 пучка нарезанной петрушки 3 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка уксуса Соль-перец. Ingredients: 1-2 eggplant 1 tomato, chopped 120gr. grated feta or diced 1-clove garlic (optional) 1/2 bunch chopped parsley 3 tablespoons olive oil 1 tablespoon vinegar Salt pepper. Συστατικά: 1-2 μελιτζάνες 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 120 γρ. φέτα τριμμένη ή σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά) 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι Αλάτι πιπέρι.
Ингредиенты: 1 -2 баклажана 1 нарезанный помидор 120гр. тертый сыр Фета или нарезанный кубиками 1-Зубчик чеснока (по желанию) 1/2 пучка нарезанной петрушки 3 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка уксуса Соль-перец. Ingredients: 1-2 eggplant 1 tomato, chopped 120gr. grated feta or diced 1-clove garlic (optional) 1/2 bunch chopped parsley 3 tablespoons olive oil 1 tablespoon vinegar Salt pepper. Συστατικά: 1-2 μελιτζάνες 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 120 γρ. φέτα τριμμένη ή σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά) 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι Αλάτι πιπέρι.