Бюджетное Меню на НОВЫЙ ГОД 10 Быстрых и Недорогих Рецептов на Праздничный Стол
В этом бюджетном меню приготовим красивый торт с желе. Три закуски - закуску в корзиночках, закусочный торт из лаваша Оливье и бутерброды с морковью и сыром. Вкусные рулетики из скумбрии в духовке. Три салата - салат с печенью и яблоками, салат Днестр с колбасой и салат из свеклы с горошком. На горячее приготовим нежные ребрышки тушеные в томате. ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Салат с куриной печенью, яблоками и зеленью 0:00 куриная печень - 300 г растительное масло - для жарки соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу лук - 1 шт. растительное масло - немного (для пассировки) сливочное масло - небольшой кусочек яблоки кисло-сладкие - 2 шт. (средние) сахар - 1,5 ч. л. салатные листья или салатный микс - 1 пучок Заправка: оливковое (или другое растительное) масло - 2 ст. л. винный уксус (или лимонный сок / уксус столовый 9%) - 1 ст. л. мёд - 1 ч. л. соевый соус - 1 ст. л. соль - щепотка зернистая горчица - 2 ч. л. 2. Салат Днестр 4:58 пекинская капуста - 1 головка колбаса варено- копченая - 300 г горошек - 1 банка горчица зернами - 1 ч. л. майонез - 100 г перец черный молотый соль 3. Салат со свеклой и яблоком 6:58 свекла вареная - 500 г яблоко кисло-сладкое - 1 шт. горошек консервированный - 1 банка (240 г) орехи грецкие - 30 г чеснок - 1 -2 зубчика соль перец черный молотый уксус яблочный - 1-2 ст. л. масло растительное - 2 ст. л. 4. Рулетики из скумбрии в духовке 8:55 скумбрия - 2 шт. майонез - 3 ст. л. горчица - 2 ч. л. соль - 1 ч. л. черный молотый перец винный уксус - 1 ст. л. зубочистки петрушка для украшения Запекать 30-35 минут при температуре 180 градусов. 5. Торт "Мозаика" 12:35 (для формы диаметром 21 см) Бисквит: яйца - 2 шт. сахар - 150 г молоко (комнатной температуры) - 120 мл растительное масло (без запаха) - 60 г мука - 150 г какао - 40 г пищевая сода - 4 г уксус 9% - 1 ч. л. кипяток - 100 мл Крем: сметана 15% - 500 мл сахар - 3 ст. л. ванильный сахар - 10 г желе клубничное - 1 пачка желе ананасовое - 1 пачка желе крыжовника - 1 пачка желатин - 20 г вода - 120 мл 6. Бутерброды с морковкой 19:05 батон - 18 ломтиков сыр (любой) - 150 г яйца вареные - 2 шт. морковь (сырая) - 1 большая петрушка - 1 пучок укроп - 1 пучок чеснок - 1-2 зубчика майонез - для заправки соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу 7. Бутерброды с селедкой 21:15 ржаной хлеб - 6 ломтиков вареные яйца - 4 шт. укроп - небольшой пучок зеленый лук - небольшой пучок майонез - для заправки горчица зернистая - 2–3 ч. л. филе сельди - 200–250 г соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу 8. Закуска в корзиночках 24:05 корзинки песочные - 20-25 шт. морковь - 2 шт. яйца - 2 шт. сыр плавленый - 80 г чеснок - 1 зубчик майонез оливки петрушка 9. Рулет Оливье 26:33 лаваш - 2 шт. (200 г) картошка вареная - 2 шт. морковь вареная - 2 шт. колбаса вареная - 150 г огурцы маринованные - 2-3 шт. яйца вареные - 2 шт. майонез - 200 г лук - 1/2 шт. черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу Маринад для лука: соль - 1/2 ч. л. сахар - 1 ч. л. уксус 9% - 2 ст. л. кипяток - 150 мл 10. Ребрышки в томатно-медовом соусе 31:19 свиные ребрышки - 2 кг растительное масло чернослив - 200 г луковица - 2 шт. вода - 1 л томатная паста - 140 г мёд - 120 г соль - 1 ст. л. лавровый лист - 2 шт. чёрный перец горошком - 5 шт. Текст атрибуции: Music: www.bensound.com Royaty Free Music: https://www.bensound.com License code: R8U3Q6F83SWLKTTW
В этом бюджетном меню приготовим красивый торт с желе. Три закуски - закуску в корзиночках, закусочный торт из лаваша Оливье и бутерброды с морковью и сыром. Вкусные рулетики из скумбрии в духовке. Три салата - салат с печенью и яблоками, салат Днестр с колбасой и салат из свеклы с горошком. На горячее приготовим нежные ребрышки тушеные в томате. ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Салат с куриной печенью, яблоками и зеленью 0:00 куриная печень - 300 г растительное масло - для жарки соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу лук - 1 шт. растительное масло - немного (для пассировки) сливочное масло - небольшой кусочек яблоки кисло-сладкие - 2 шт. (средние) сахар - 1,5 ч. л. салатные листья или салатный микс - 1 пучок Заправка: оливковое (или другое растительное) масло - 2 ст. л. винный уксус (или лимонный сок / уксус столовый 9%) - 1 ст. л. мёд - 1 ч. л. соевый соус - 1 ст. л. соль - щепотка зернистая горчица - 2 ч. л. 2. Салат Днестр 4:58 пекинская капуста - 1 головка колбаса варено- копченая - 300 г горошек - 1 банка горчица зернами - 1 ч. л. майонез - 100 г перец черный молотый соль 3. Салат со свеклой и яблоком 6:58 свекла вареная - 500 г яблоко кисло-сладкое - 1 шт. горошек консервированный - 1 банка (240 г) орехи грецкие - 30 г чеснок - 1 -2 зубчика соль перец черный молотый уксус яблочный - 1-2 ст. л. масло растительное - 2 ст. л. 4. Рулетики из скумбрии в духовке 8:55 скумбрия - 2 шт. майонез - 3 ст. л. горчица - 2 ч. л. соль - 1 ч. л. черный молотый перец винный уксус - 1 ст. л. зубочистки петрушка для украшения Запекать 30-35 минут при температуре 180 градусов. 5. Торт "Мозаика" 12:35 (для формы диаметром 21 см) Бисквит: яйца - 2 шт. сахар - 150 г молоко (комнатной температуры) - 120 мл растительное масло (без запаха) - 60 г мука - 150 г какао - 40 г пищевая сода - 4 г уксус 9% - 1 ч. л. кипяток - 100 мл Крем: сметана 15% - 500 мл сахар - 3 ст. л. ванильный сахар - 10 г желе клубничное - 1 пачка желе ананасовое - 1 пачка желе крыжовника - 1 пачка желатин - 20 г вода - 120 мл 6. Бутерброды с морковкой 19:05 батон - 18 ломтиков сыр (любой) - 150 г яйца вареные - 2 шт. морковь (сырая) - 1 большая петрушка - 1 пучок укроп - 1 пучок чеснок - 1-2 зубчика майонез - для заправки соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу 7. Бутерброды с селедкой 21:15 ржаной хлеб - 6 ломтиков вареные яйца - 4 шт. укроп - небольшой пучок зеленый лук - небольшой пучок майонез - для заправки горчица зернистая - 2–3 ч. л. филе сельди - 200–250 г соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу 8. Закуска в корзиночках 24:05 корзинки песочные - 20-25 шт. морковь - 2 шт. яйца - 2 шт. сыр плавленый - 80 г чеснок - 1 зубчик майонез оливки петрушка 9. Рулет Оливье 26:33 лаваш - 2 шт. (200 г) картошка вареная - 2 шт. морковь вареная - 2 шт. колбаса вареная - 150 г огурцы маринованные - 2-3 шт. яйца вареные - 2 шт. майонез - 200 г лук - 1/2 шт. черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу Маринад для лука: соль - 1/2 ч. л. сахар - 1 ч. л. уксус 9% - 2 ст. л. кипяток - 150 мл 10. Ребрышки в томатно-медовом соусе 31:19 свиные ребрышки - 2 кг растительное масло чернослив - 200 г луковица - 2 шт. вода - 1 л томатная паста - 140 г мёд - 120 г соль - 1 ст. л. лавровый лист - 2 шт. чёрный перец горошком - 5 шт. Текст атрибуции: Music: www.bensound.com Royaty Free Music: https://www.bensound.com License code: R8U3Q6F83SWLKTTW