Котлеты с пюре - быстро!
🔸 Для фарша: Фарш мясной (свиной) — 750 г Панировочные сухари (вместо замоченного хлеба) — 2–3 ст. л. Луковица — 1 шт. Картофелина (средняя) — 1 шт. Чеснок сушёный — по вкусу (примерно 1 ч. л.) Яйцо — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Специи — по вкусу (например, паприка, кориандр, хмели-сунели) Мука — для формирования котлет Масло растительное — для жарки 🔸 Для пюре: Картофель отварной — по количеству порций Молоко жирностью 3,2% и выше (или сливки жирностью 10%) — по вкусу, для кремовой текстуры Масло сливочное — по вкусу 🔸 Для подачи (по желанию): Резаная зелень Обжаренный лук Приятного аппетита! 🍽️ #домашняяеда #котлетыслюбовью #уютнаякухня #пюре #кухнякакдом Отблагодарить можно здесь: dzen.ru/id/65607983c55cb406db58cd4b?
🔸 Для фарша: Фарш мясной (свиной) — 750 г Панировочные сухари (вместо замоченного хлеба) — 2–3 ст. л. Луковица — 1 шт. Картофелина (средняя) — 1 шт. Чеснок сушёный — по вкусу (примерно 1 ч. л.) Яйцо — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Специи — по вкусу (например, паприка, кориандр, хмели-сунели) Мука — для формирования котлет Масло растительное — для жарки 🔸 Для пюре: Картофель отварной — по количеству порций Молоко жирностью 3,2% и выше (или сливки жирностью 10%) — по вкусу, для кремовой текстуры Масло сливочное — по вкусу 🔸 Для подачи (по желанию): Резаная зелень Обжаренный лук Приятного аппетита! 🍽️ #домашняяеда #котлетыслюбовью #уютнаякухня #пюре #кухнякакдом Отблагодарить можно здесь: dzen.ru/id/65607983c55cb406db58cd4b?