Птица в духовке

Это рецепт приготовления птицы в духовке, без жира, на низкой температуре и очень длительное время. Что дает очень мягкое и вкусное мясо. Ингредиенты: Целая птица (кура, утка и т.д.)1 штука, Пучок травы1 штука, Букет гарни1 штука, Чеснок2 зубчика, Соль, перец- по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!