Утиные ножки с грушей в духовке. Маринад с клюквой.
ДЛЯ 2 УТИНЫХ НОЖЕК: груша 1 шт., клюква 100 г., соевый соус 5 ст.л., вино белое 50 мл., мед 1 ст.л., соль, перец черный по вкусу, чеснок 1 зубок, розмарин 1/2 ч.л., орегано 1/2 ч.л. Запекать в пакете 1 час при 180*С, запекать без пакета, добавив грушу, еще 30 минут при той же температуре. ПРИЯТНОГО!
ДЛЯ 2 УТИНЫХ НОЖЕК: груша 1 шт., клюква 100 г., соевый соус 5 ст.л., вино белое 50 мл., мед 1 ст.л., соль, перец черный по вкусу, чеснок 1 зубок, розмарин 1/2 ч.л., орегано 1/2 ч.л. Запекать в пакете 1 час при 180*С, запекать без пакета, добавив грушу, еще 30 минут при той же температуре. ПРИЯТНОГО!