куриное филе с гречкой
Сначала делаем соус-маринад: 2 столовых ложки майонеза, 2 столовых ложки томатного соуса, 1 чайная ложка зернистой горчицы, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка прованских трав , 1 чайная ложка приправы к мясу. 4 филе куриных бедра маринуем в соусе, затем жарим на сильном огне до корочки, а в маринаде маринуем нарезанный лук и протёртую морковь, когда бёдра обжарятся с обеих сторон выкладываем на сковороду лук и морковь, тушим на медленном огне под крышкой, далее высыпаем за ранее замоченную гречку 1 стакан, доливаем в сковороду воды на 1 см выше гречки накрываем крышкой и готовим до готовности гречки. А вкусно-то как! Подпишись и лайкни !!!!
Сначала делаем соус-маринад: 2 столовых ложки майонеза, 2 столовых ложки томатного соуса, 1 чайная ложка зернистой горчицы, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка прованских трав , 1 чайная ложка приправы к мясу. 4 филе куриных бедра маринуем в соусе, затем жарим на сильном огне до корочки, а в маринаде маринуем нарезанный лук и протёртую морковь, когда бёдра обжарятся с обеих сторон выкладываем на сковороду лук и морковь, тушим на медленном огне под крышкой, далее высыпаем за ранее замоченную гречку 1 стакан, доливаем в сковороду воды на 1 см выше гречки накрываем крышкой и готовим до готовности гречки. А вкусно-то как! Подпишись и лайкни !!!!