Драники
Драники от слова драть, 1 кг картошки (7-8 штук) надираем на самой мелкой тёрке, сливаем накопившийся сок, выбиваем 2 яйца, кладём 2 столовых ложки муки и всё тщательно перемешиваем, можно сюда вмешать зелень или кусочки колбасы и всё что вам нравиться, но мы любим чисто вкус картошки. На сковороду наливаем растительное масло , разогреваем и затем жарим как оладушки по паре минут с каждой стороны до готовности. Драники получаются нежные и вкусные с золотистой корочкой. Готово! Приятного чаепития или ужина ! Не забудь лакнуть и подписаться !!!
Драники от слова драть, 1 кг картошки (7-8 штук) надираем на самой мелкой тёрке, сливаем накопившийся сок, выбиваем 2 яйца, кладём 2 столовых ложки муки и всё тщательно перемешиваем, можно сюда вмешать зелень или кусочки колбасы и всё что вам нравиться, но мы любим чисто вкус картошки. На сковороду наливаем растительное масло , разогреваем и затем жарим как оладушки по паре минут с каждой стороны до готовности. Драники получаются нежные и вкусные с золотистой корочкой. Готово! Приятного чаепития или ужина ! Не забудь лакнуть и подписаться !!!