ЯРКИЕ КАНАПЕ. РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША
ЯРКИЕ КАНАПЕ. РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША Хотите удивить гостей необычной закуской? Попробуйте эти яркие рулетики из лаваша с селёдкой и свеклой! Получается красиво, вкусно и очень по-домашнему. Ингредиенты: Лаваш – 3 листа Свекла – 1–2 шт. Чеснок – 1 зубчик Майонез – 30 г Сельдь кусочки в масле – 100 г Лук красный или белый – 1 шт. Салат Приготовление: Свеклу отварите, остудите и натрите на мелкой тёрке. Добавьте чеснок, майонез и щепотку соли, хорошо перемешайте. Расстелите первый лист лаваша, смажьте половину свекольной массой, накройте второй половиной. Повторите слои ещё дважды. Сверните плотный рулет, оберните плёнкой или фольгой и уберите в холодильник на 1 час. Перед подачей нарежьте рулет кружочками. Каждый кусочек закрепите шпажкой, добавив лист салата, колечко лука и кусочек сельди. Итог — яркие, сочные и невероятно аппетитные канапе, которые украсят любой стол!
ЯРКИЕ КАНАПЕ. РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША Хотите удивить гостей необычной закуской? Попробуйте эти яркие рулетики из лаваша с селёдкой и свеклой! Получается красиво, вкусно и очень по-домашнему. Ингредиенты: Лаваш – 3 листа Свекла – 1–2 шт. Чеснок – 1 зубчик Майонез – 30 г Сельдь кусочки в масле – 100 г Лук красный или белый – 1 шт. Салат Приготовление: Свеклу отварите, остудите и натрите на мелкой тёрке. Добавьте чеснок, майонез и щепотку соли, хорошо перемешайте. Расстелите первый лист лаваша, смажьте половину свекольной массой, накройте второй половиной. Повторите слои ещё дважды. Сверните плотный рулет, оберните плёнкой или фольгой и уберите в холодильник на 1 час. Перед подачей нарежьте рулет кружочками. Каждый кусочек закрепите шпажкой, добавив лист салата, колечко лука и кусочек сельди. Итог — яркие, сочные и невероятно аппетитные канапе, которые украсят любой стол!