Ёжики в духовке полное видео

300 граммов фарша, 0,5 чайной ложки соли, смешать с 1 луковицей мелко порезанной и 1 морковкой протёртой, лук и морковку обжарить, сварить 0,5 стакана риса, всё смешать, добавить яйцо, слепить шарики и обвалять их в панировочных сухарях. Заливка: 1 стакан нежирного кефира, 2 столовых ложки кетчупа, 23 столовых ложки растительного масла, соль и специи по вкусу на усмотрение, у меня сушёные травки. Ежики выложить в форму для запекания, залить заливкой и накрыть фольгой, и убрать в разогретую духовку 180 градусов на 30 минут. На гарнир макароны сварить 10 минут, можно картошку и что вам больше нравится . Приятного аппетита!!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!!