Кальмар на горячее. Кусочки кальмара, тушеные с овощами подходят к любому гарниру.

На 3 тушки кальмара: лук репчатый 2-3 средних; морковь 1 большая; масло слив. 50 г; соевый соус 2 ст.л; сметана 2-3 ст.л; соль, черный перец мол 1/2 ч.л; сухой чеснок 1/2 ч.л; вода 50 мл; масло раст. для жарки. ПРИЯТНОГО!