Скумбрия. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
1,5кг скумбрии 1,5л воды 3лавровых листа 2шт гвоздики 1ч.л семена горчицы 1ч.л кориандр 1ч.л чёрный перец горошком 6шт ягоды можжевельника 6ст.л соли 3ст.л сахара 2-3ст.л чёрного чая оставить на 3-4 дня
1,5кг скумбрии 1,5л воды 3лавровых листа 2шт гвоздики 1ч.л семена горчицы 1ч.л кориандр 1ч.л чёрный перец горошком 6шт ягоды можжевельника 6ст.л соли 3ст.л сахара 2-3ст.л чёрного чая оставить на 3-4 дня