Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом

Говядину по этому рецепту можно готовить как целым куском, так и нарезанную на кусочки. Можно готовить и томить в духовке, а можно на плите. Рецепт очень-очень простой, пробуйте! Ингредиенты: Говядина1 кг, Соль1/2 ч. ложки, Перец1/2 ч. ложки, Масло оливковое3 ст. ложки, Шампиньоны200 грамм, Лук репчатый2 штуки, Чеснок4 зубчика, Бульон2 стакана, Вино красное сухое1 стакан, Бренди1/2 стакана, Томатный соус1/2 стакана, Прованские травы4 щепотки, Мука пшеничная1 ст. ложка, Вода1 стакан, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!