Орман кебаб
Шикарное блюдо турецкой кухни под названием Орман кебаб, что в переводе означает "Лесное мясо". Раньше это блюдо готовилось из козлятины, с лесными грибами, ягодами и зеленью. Сейчас, конечно, рецептура изменилась, стала более городской, но тем не менее блюдо получается очень вкусным и ароматным. Попробуйте ;) Рецепт с моими небольшими изменениями от Anna Buyak Ингредиенты: Говядина - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 4 шт, Помидор - 1-2 шт, Перец сладкий - 100 г, Горошек зеленый (замороженный) - 100 г, Чеснок - 1 зубчик, Томатная паста - 1 ст.л., Масло растительное - 3 ст.л., Кориандр - 1 ч.л., Смесь перцев - по вкусу, Соль морская - по вкусу, Зелень - для подачи, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Шикарное блюдо турецкой кухни под названием Орман кебаб, что в переводе означает "Лесное мясо". Раньше это блюдо готовилось из козлятины, с лесными грибами, ягодами и зеленью. Сейчас, конечно, рецептура изменилась, стала более городской, но тем не менее блюдо получается очень вкусным и ароматным. Попробуйте ;) Рецепт с моими небольшими изменениями от Anna Buyak Ингредиенты: Говядина - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 4 шт, Помидор - 1-2 шт, Перец сладкий - 100 г, Горошек зеленый (замороженный) - 100 г, Чеснок - 1 зубчик, Томатная паста - 1 ст.л., Масло растительное - 3 ст.л., Кориандр - 1 ч.л., Смесь перцев - по вкусу, Соль морская - по вкусу, Зелень - для подачи, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!