Кальмары в соевом соусе с имбирем - рецепт [ японская кухня ]

Ингредиенты: 1. Кальмары (очищенные) - 350-400г. 2. Саке (для приготовления блюд) - 2 ст.л. 3. Соус Мирин - 2 ст.л. 4. Соевый соус - 2 ст.л. 5. Имбирь - 1 ч.л.