Мега Шоколадный торт с Меренгой! Невероятная вкуснятина!
Для бисквитной основы 4 яйца 110 мл растительного масла или сливочного 90 г сметаны 8 г ванильного сахара 130 г сахара 170 г муки 10 г кукурузного крахмала 50 г какао 10 г разрыхлителя Выпекать в предварительно разогретой до 180℃ духовке 15-20 минут. Рецепт приготовления: Французкая меренга . 1. Белок - 200гр 1. Соль - щеп. 2. Сахарная пудра- 300гр 3. Ванилин-1ч.л 4. Лимонный сок - 1ч.л 5. Кукурузный крахмал-40 6. Грецкий орех или Миндальные лепестки 7. Какао для посыпки Крем: 1. Маскарпоне - 250гр 1. Сахар - 40гр 1. Ванильный сахар-8гр 1. Сливки 33%ж - 400гр 1. Какао - 20гр 2. орешки на ваше усмотрение.
Для бисквитной основы 4 яйца 110 мл растительного масла или сливочного 90 г сметаны 8 г ванильного сахара 130 г сахара 170 г муки 10 г кукурузного крахмала 50 г какао 10 г разрыхлителя Выпекать в предварительно разогретой до 180℃ духовке 15-20 минут. Рецепт приготовления: Французкая меренга . 1. Белок - 200гр 1. Соль - щеп. 2. Сахарная пудра- 300гр 3. Ванилин-1ч.л 4. Лимонный сок - 1ч.л 5. Кукурузный крахмал-40 6. Грецкий орех или Миндальные лепестки 7. Какао для посыпки Крем: 1. Маскарпоне - 250гр 1. Сахар - 40гр 1. Ванильный сахар-8гр 1. Сливки 33%ж - 400гр 1. Какао - 20гр 2. орешки на ваше усмотрение.