Зельц, ветчина из рульки. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

Зельц • Зельц, прессованное мясо. Маринкины творин... рулет из рульки • Рулет из рульки. Маринкины творинки. Всем ... Ветчина из рульки 3 рульки свиная шея на 1 кг 10г нитритной соли 10г поваренной соли 1г чёрного перца 2-3г сухого чеснока щепотка сахара выложить в форму под пресс, оставить на 24 часа 5 часов, 85 градусов Зельц 2 рульки 2 ножки хвост 5 ушей соль, вода , сварить до готовности соль чеснок перец порезать и под пресс Формы https://amzn.to/49amgky https://amzn.to/4q9aU67 Кастрюля- скороварка https://amzn.to/4oduIUE Кастрюля для стерилизации https://amzn.to/48NEHu2