Синабоны - булочки с корицей

Синабоны это очень вкусные булочки с корицей покрытые мягкой глазурью из сливочного сыра. Рецепт булочек синабон не очень простой но ради вкусных булочек можно немного и потрудиться. Ингредиенты: Тесто: - Мука пшеинчная - 600 г. - Молоко - 200 мл. - Дрожжи сухие - 11 г. - Масло сливочное - 75 г. - Яйцо куриное - 2 шт. - Сахарный песок - 75 г. - Соль - 1/2 ч.л. Начинка: - Сахарный песок - 100г. - Масло сливочное - 90 г. - Корица молотая - 15 г. Глазурь: - Сахарная пудра - 100г. - Масло сливочное - 60 г. - Крем сыр - 60 г. #выпечка​ #Апухтин​ #рецепты #кулинария