Капустная 🥬 запеканка🥘 на кефире🥠🥛 в духовке🔅.mp4

🍴Простая и вкусная капустная запеканка на кефире отлично дополнит ваш семейный обед или ужин. Из доступных ингредиентов вы сможете приготовить сытное блюдо для всей семьи. Необходимые продукты: - Капуста белокочанная - 200 Грамм🥬 - Морковь - 50 Грамм🥕 - Лук репчатый - 50 Грамм🧅 - Кефир - 200 Грамм🥛 - Мука пшеничная - 350 Грамм🍚 - Яйца куриные - 1 Штука🥚 - Разрыхлитель - 0,5 Чайных ложки🍘 - Сыр - 50 Грамм (твердый)🧀 - Специи - По вкусу🍃 - Масло растительное - 1-2 Ст. л🏺 Процесс приготовления: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Нарежьте кубиками репчатый лук, морковку натрите на терке. Разогрейте масло в сковороде, выложите овощи и пассеруйте пару минут помешивая. 3. Нашинкуйте капусту и всыпьте в сковороду. 4. Пассеруйте капусту с овощами 5-7 минут, добавьте специи по вкусу. Готовую капусту остудите. 5. Для теста влейте кефир в миску. Вбейте туда же куриное яйцо. Перемешайте массу. 6. Всыпьте муку, немного соли и разрыхлитель для теста. 7. Перемешайте тесто — оно будет чуть густоватым, примерно как на оладьи. 8. Всыпьте остывшую капусту в тесто. 9. Перемешайте. Основа для запеканки готова. 10. Смажьте форму для запекания маслом, выложите тесто с начинкой и разровняйте. 11. Присыпьте запеканку тертым сыром и поставьте в духовку. 12. Выпекайте запеканку в духовке 35 минут при температуре 180 градусов. Запеканка должна стать пышной и румяной. 13. Слегка остудите запеканку, затем подавайте к столу. Если есть возможность можете поддержать ДОНАТОМ ➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ