Расстегай с кудашкой и картошкой
Тесто: 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 щепоть соль, 1 столовая ложка сахара, 3 стакана муки, все вымесить и дать поняться. Начинка:4 филе куриного бедра мелко порезать, 1 луковица порезать мелким кубиком, 4 средних картошины порезать мелким кубиком, всё лук и картошку с бёдрышками обжарить и протушить до готовности, соль специи по вкусу. Приготовление: тесто раскатываем в большой блин, выкладываем начинку и формируем расстегай. Ставим пирог в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем около часа смотрите по цвету теста (до золотистого подрумянивания). Готово! Приятного чаепития! Подпишись и лайкни!!!
Тесто: 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 щепоть соль, 1 столовая ложка сахара, 3 стакана муки, все вымесить и дать поняться. Начинка:4 филе куриного бедра мелко порезать, 1 луковица порезать мелким кубиком, 4 средних картошины порезать мелким кубиком, всё лук и картошку с бёдрышками обжарить и протушить до готовности, соль специи по вкусу. Приготовление: тесто раскатываем в большой блин, выкладываем начинку и формируем расстегай. Ставим пирог в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем около часа смотрите по цвету теста (до золотистого подрумянивания). Готово! Приятного чаепития! Подпишись и лайкни!!!
