Рагу из баклажанов с овощами, болгарским перцем, морковью, помидорами. Рецепт простой, готовим быстр

Вкусное рагу из баклажанов, Ингредиенты: баклажаны - 2-3 шт. болгарский перец - 6 шт. Помидоры - 4-5 шт. средние морковь - 1-2 шт. лук репчатый - 2-3 шт. чеснок - 4-5 зубчиков соль, перец - по вкусу лавровый лист подсолнечное масло