Сахар против сорбита. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 02.08.2017
Сорбит - вещество, которое изготавливают из спирта на основе глюкозы. Его часто используют, как заменитель сахара из-за его низкого гликемического индекса. Ведущие сравнят сахар и сорбит по калорийности, гликемическому индексу, степени сладости и возможности питания мозга и выяснят, является ли сорбит хорошей заменой сахару.
Сорбит - вещество, которое изготавливают из спирта на основе глюкозы. Его часто используют, как заменитель сахара из-за его низкого гликемического индекса. Ведущие сравнят сахар и сорбит по калорийности, гликемическому индексу, степени сладости и возможности питания мозга и выяснят, является ли сорбит хорошей заменой сахару.