Соус из клюквы универсальный для мясных и кондитерских...
На 1 стакан клюквы вода 1 стакан цедра апельсина 1 ч.л. сахар 2 ст.л. крахмал 1 ч.л. опционно любые специи, мёд
На 1 стакан клюквы вода 1 стакан цедра апельсина 1 ч.л. сахар 2 ст.л. крахмал 1 ч.л. опционно любые специи, мёд