Зеленый горошек
ГБУЗ «ДЦ №3 ДЗМ» (https://dc3.mos.ru/) Зеленый горошек обладает рядом полезных свойств, но также имеет некоторые ограничения, которые важно учитывать людям с определенными заболеваниями или состояниями организма. ❇️Польза зеленого горошка Витамины и минералы: Зеленый горошек богат витаминами группы B, витамином C, A, K, железом, магнием, цинком и фосфором. Эти вещества способствуют укреплению иммунитета, поддержанию нервной системы, улучшению структуры кожи, волос и ногтей. Антиоксиданты: Горошек содержит антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений свободными радикалами, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний. Фитостеролы: Содержащиеся в зеленом горошке фитостеролы помогают снизить уровень холестерина в крови, способствуя профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Высокое содержание белка: Особенно полезно вегетарианцам и спортсменам, поскольку белок необходим для восстановления тканей мышц и поддержания мышечной массы. Клетчатка: Помогает нормализовать работу кишечника, улучшая пищеварение и предотвращая запоры. ❇️Возможный вред зеленого горошка Несмотря на полезные свойства, зеленый горошек может иметь негативные последствия для некоторых групп населения: Аллергия: У небольшого числа людей возможна аллергическая реакция на компоненты зеленого горошка, проявляемая зудом, сыпью, отеками лица и дыхательных путей. Подагра: Высокое содержание пуринов может спровоцировать обострение заболевания у пациентов с подагрой, вызывая накопление мочевой кислоты в суставах. Диабет: Хотя гликемический индекс зеленого горошка низкий, употребление большого количества продукта может привести к повышению уровня сахара в крови у диабетиков. Вздутие живота и газообразование: Фасоль и горох содержат олигосахариды, которые трудно перевариваются организмом, что вызывает дискомфорт в кишечнике. Таким образом, зеленый горошек полезен большинству здоровых людей, однако пациентам с хроническими заболеваниями или склонностью к аллергии следует соблюдать осторожность и консультироваться с врачом перед включением продукта в рацион питания. #полезное #дц3
ГБУЗ «ДЦ №3 ДЗМ» (https://dc3.mos.ru/) Зеленый горошек обладает рядом полезных свойств, но также имеет некоторые ограничения, которые важно учитывать людям с определенными заболеваниями или состояниями организма. ❇️Польза зеленого горошка Витамины и минералы: Зеленый горошек богат витаминами группы B, витамином C, A, K, железом, магнием, цинком и фосфором. Эти вещества способствуют укреплению иммунитета, поддержанию нервной системы, улучшению структуры кожи, волос и ногтей. Антиоксиданты: Горошек содержит антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений свободными радикалами, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний. Фитостеролы: Содержащиеся в зеленом горошке фитостеролы помогают снизить уровень холестерина в крови, способствуя профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Высокое содержание белка: Особенно полезно вегетарианцам и спортсменам, поскольку белок необходим для восстановления тканей мышц и поддержания мышечной массы. Клетчатка: Помогает нормализовать работу кишечника, улучшая пищеварение и предотвращая запоры. ❇️Возможный вред зеленого горошка Несмотря на полезные свойства, зеленый горошек может иметь негативные последствия для некоторых групп населения: Аллергия: У небольшого числа людей возможна аллергическая реакция на компоненты зеленого горошка, проявляемая зудом, сыпью, отеками лица и дыхательных путей. Подагра: Высокое содержание пуринов может спровоцировать обострение заболевания у пациентов с подагрой, вызывая накопление мочевой кислоты в суставах. Диабет: Хотя гликемический индекс зеленого горошка низкий, употребление большого количества продукта может привести к повышению уровня сахара в крови у диабетиков. Вздутие живота и газообразование: Фасоль и горох содержат олигосахариды, которые трудно перевариваются организмом, что вызывает дискомфорт в кишечнике. Таким образом, зеленый горошек полезен большинству здоровых людей, однако пациентам с хроническими заболеваниями или склонностью к аллергии следует соблюдать осторожность и консультироваться с врачом перед включением продукта в рацион питания. #полезное #дц3