Сочная грудинка с хрустящей корочкой.

На 0,5 - 1 кг грудинки: вода соевый соус 100 мл. лавровый лист 1 шт. соль 2 ч.л. сахар 1 ч.л. перец черный горошек 1 ч.л. имбирь 0,5 ч.л. перец острый 0,3 ч.л. сельдерей 1 стебель чеснок 1 головка Для посыпки: паприка 2 ч.л. соль 0,5 ч.л. ПРИЯТНОГО! Спасибо, что смотрите! Всем счастья и удачи! #запеченная#грудинка