Плов в скороварке. Маринкины творинки

растительное масло лук 3 моркови 600 гр свиной шеи соль куркума барбарис перец кориандр кумин 1головка чеснока 600 гр риса 1л воды Салат красный лук помидоры соль перец укроп оливковое масло бальзамический соус